В дивата природа можете да намерите растение, което прилича на семена от краставица. Откъде се появи такова необичайно име и възможно ли е да се яде това растение за храна?
Луда краставица - описание
Луда краставица (или екалий) е тревисто растение. Тя може да бъде годишна или многогодишна. Това е единственият представител от един вид. Расте по морските брегове, склонове с глинеста почва. Може да се намери и в затрупани площи или на крайпътни платна. Най-често срещаното растение в Мала Азия, Средиземноморието, Крим, южната част на Европейска Русия.
Също така това име се използва във връзка с няколко други растения, тъй като по някои свойства наподобяват луда краставица. Сред тях са ехиноцистит и циклантер.
Каква е тайната на такова необичайно име? Екалиумът растение много прилича на краставица поради космат стъбла и клонки, големи, меки, грапави листа и малки жълти цветя.
Интересен факт: ако лудата краставица не намери опора, тя се разпространява в плътен слой по повърхността на земята. Така може да покрие около 7 м2. И семената се изстрелват на разстояние 6 m.
Напомнят ни за обичайните зеленчуци и плодове на луда краставица. Те имат зеленикав нюанс, продълговата яйцевидна форма. Също така плодовете са бодливи на пипане и по дължина достигат средно 5 см.
Но най-интересното е вътрешността на плода.По време на узряването, плътта на луда краставица става възможно най-мека и течна. В него плуват черни семена. Ако поне малко смути този плод, той избухва под високо налягане - вътрешното съдържание на краставицата излита навън.
Като се има предвид, че растението се извива гъсто по повърхността на почвата, експлозията на един плод засяга други. През този период е по-добре да не се приближавате до голям куп краставици, тъй като в случай на сблъсък силата на удара на изходящото стъбло е доста голяма.
Свойства на растенията
Екалиумът не се използва за храна, тъй като това растение се счита за отровно. По-специално, той съдържа много различни алкалоиди. Това са вещества, които могат да съдържат азот, въглерод, водород, сяра, хлор и други компоненти.
Заслужава да се отбележи, че много алкалоиди могат да имат терапевтичен ефект, но при условие че се използват малки дози. Тези свойства на лудата краставица се използват в медицината, главно в народната. Поради токсичността на растението, той трябва да се приема само по препоръка и под наблюдението на лекар.
Ехиноциститът се използва само като декоративно растение. И ядливата циклантра в редица страни се яде, но не бива да се бърка с истинска луда краставица.
