В края на февруари - началото на март, когато силните настинки настъпват, а наближаването на пролетта вече се усеща във въздуха, Масленица се празнува в Русия. Топъл, ярко жълт и кръгъл, сладък сладкиш символизира слънцето, настъпването на дългоочакваните топли дни и възраждането на живота.
Онези, които смятат обаче, че смисълът на седмицата на Масленицата е масовото ядене на палачинки, бурни игри и дегустация на медовина, грешат. За весел празник и шумни празници се крие вековна история и древни традиции.
Историята на Масленицата
Историята на празника, празнуван днес, когато Масленицата се корени в дните на езическите богове. Според оцелелите хроники, 2-седмичните чествания на древните славяни са се провеждали през втората половина на март, седем дни преди дългоочакваното пролетно равноденствие. Виждайки зимата, хората навсякъде палеха огньове, помагайки на слънцето бързо да прогони досадния студ. Подреждайки забавни игри, изпълнявайки ритуали, приготвяйки изобилни лакомства и флиртове, жителите на селата прославили бога на жизнеността и плодородието Ярилу.
Комик
Славяните нарекли срещата на пролетта „Комоедица“ (от думата „Ком“ - мечка). Древните племена почитали могъщия звяр с приближаването на пробуждането на топлина след зимен сън. Собственикът на говедото на горите беше почитан като покровител на хората и му донесе безкръвни жертви - питки.Оттук и поговорката „Първата палачинка е comAm“, която звучи малко по-различно в съвременната си интерпретация.
Появата на концепцията за „Седмица на палачинката“
Концепцията за "Shrovetide" се появява през XVI век, Тогава езическото тържество е намалено с една седмица, включено е в църковния календар и започва да се празнува преди 40-дневния пост - времето, когато все още е било разрешено да се яде риба, млечни продукти и масло.
В Русия Масленица винаги е ходила с голям мащаб. Петър I не се отрече от удоволствието да се вози из Санкт Петербург с конски кораб, а дъщеря му Елизабет според очевидци участва с голям ентусиазъм в пиршества и изяде две дузини палачинки. По време на управлението на Екатерина II, 3-дневните маскарадни шествия, състоящи се от 200-400 души, бяха проведени с голямо уважение.
Интересни факти
Любовта на хората към Shrovetide не знае граници. Дори Православната църква, известна с непримиримото си отношение към езичеството, официално призна този вековен триумф. Днес християните го наричат безмесната (сирената) седмица и я празнуват в навечерието на Великия пост, 56 дни преди Великден. През 2019 г. празникът през седмицата започва на 4 март.
Палачинките бяха и остават основният атрибут на Shrovetide. Обичаят да се пирува с румени сладкиши се корени в езически времена. В началото на пролетта славяните отбелязаха не само възраждането на земята след зимния студ, но и възпоменаха починалите предци. Основното ястие на празника се превърна в символ на вечния живот - тънки паметни пити с брашно и вода, които се почерпиха на близките и се поднесоха на бедните.Палачинките придобиват статут на „слънчев символ“ едва през 19 век.
От дълбините на вековете идват обредите на празнуване. И така, любимата игра за мъже - юмручни боеве - възниква в Русия през IX век. Развлеченията на древните събратя далеч не бяха безобидни: противниците се бореха до кръвта, символизирайки жертвата на боговете и духовете на починалите предци.
Между другото, традицията тържествено да се преодолее студа съществува не само в Русия, Беларус и Украйна. Например във Великобритания и Ирландия в края на зимата - началото на пролетта празнуват Дебелия вторник, същността на който се свежда до великолепен празник, проведен преди дълъг пост. А във френскоговорящите страни по това време се провежда грандиозният карнавал Марди Гра. Участниците му се обличат в средновековни костюми и се наслаждават да се почерпят с топло вино и крепове - братя близнаци на руски палачинки.
Седмица на палачинки: обреди и традиции
Празненствата на палачинката минават една седмица. Подгответе се за дългоочакваното събитие предварително. В старите дни, седем дни преди началото на Седмицата на сиренето, роднините започват да посещават. В навечерието на празника младежите подредиха забавни игри. Момичета се разхождаха из селото, пеейки храсти, а дръзки момчета се забавляваха „яздейки кукерите“ - състезания на коне, впрегнати в коритото.
Всеки ден от празничната седмица има име и специални ритуали. И така, в понеделник, наречен „Среща“, те започнаха да пекат палачинки. Изплаши се зимата от слама и дрехи за стари жени. Ритуалите от вторник, наречени „Настройка“, се сведоха до търсенето на стеснените и сватовни,а в сряда „Gourmand“ беше предназначен за освежаване и приятелски посещения.
Четвъртък - „Разкрий“ беше посветен на провокативни игри: масови пързалки, юмручни боеве, забавление с мечки и завладяване на снежни крепости. Забавен ден бе завършен с големи веселби. В петък („вечерята на свекърва“) зетят призова свекърва да палачи; в събота („Золовкинови събирания“) снахата покани роднини на съпруга си в дома им.
Неделя (“Seeing Off”) е най-важното събитие от широката Панчова седмица. На този ден те поискали прошка от Бога и близките си, оставяйки след себе си мъки и скрит гняв. Кулминацията на празника - тържественото изгаряне на плашило, символизиращо виждането на зимата - дойде с настъпването на тъмнината. Сред славяните традицията на обредната фигура на огъня включвала селскостопански традиции: с надеждата за благоприятно време и богата реколта, пепелта от огъня се разпръснала по нивите.
Гадателство
По време на Shrovetide отдавна е обичайно не само да се пируват с палачинки и да участват в забавни игри, но и да се гадае. Погледът в бъдещето не беше забранен през цялата седмица (с изключение на неделя). Но най-подходящият ден за предсказване на съдбата се считаше събота, която се наричаше „Золовкинови събирания“.
На този ден омъжени жени се обадили в къщата на сестрите на съпруга си. На сестрите беше позволено да водят приятели с тях, мечтаейки да сложат на пръстите си съкровения пръстен. И като правило шумните събирания завършват с гадания на стеснения.
Традиционният атрибут на прогнозите за седмица за палачинки са палачинки. По попълването си момичетата преценяваха качествата на бъдещия избраник:
- със сладко - общителни и нахални;
- с хайвер - проспериращ и щедър;
- с извара - икономичен и икономичен;
- с масло - грижовни и привързани.
Омъжените дами не пренебрегвали съдбата. Броят на бъдещите деца беше посочен от броя на големите дупки в първата изпечена палачинка. И за да разберем какво чака семейството, беше достатъчно да разгледаме цвета и формата на лакомството. Ръждивата повърхност и красивият модел обещаваха късмет, спокойствие и щастие, а неравните ръбове загатнаха за неприятности в личния живот.
Разбира се, щастието в Shrovetide е с хумористичен характер. Малко вероятно е златните сладкиши да успеят да предскажат съдбата. Хората излязоха с този обряд като развлечение, така че не приемайте твърде сериозно резултатите от празничните пророчества.