Само преди 2,3 милиарда години въздухът около Земята беше напълно без кислород. За тогавашните примитивни форми на живот това обстоятелство е било подарък.
Едноклетъчните бактерии, които живееха в първичния океан, не се нуждаеха от кислород, за да поддържат жизнените си функции. Тогава се случи нещо.
Как се появи кислородът на земята?
Учените смятат, че с развитието на някои бактерии „се научили“ да извличат водород от вода. Известно е, че водата е комбинация от водород и кислород, следователно страничен продукт от реакцията на извличане на водород е образуването на кислород, неговото отделяне във вода и след това в атмосферата.
Някои организми са се приспособили с времето да живеят в атмосферата с нов газ. Тялото е намерило начин да ограничи разрушителната енергия на кислорода и да го използва за контролираното разграждане на хранителните вещества, по време на което се освобождава енергията, използвана от организма за поддържане на жизнената му активност.
Този метод на прилагане на кислород се нарича дишане, което използваме ежедневно, и сеем деня. Дишането е начин да се отклони заплахата от кислород от себе си: направи възможно развитието на Земята на по-големи организми - многоклетъчни, които вече имат сложна структура. В крайна сметка именно благодарение на появата на дишането еволюцията роди човека.
Откъде идва кислородът на земята?
За милиони години количеството кислород на земята се е увеличило от 0,2 процента до сегашните 21 процента от атмосферата. Но не само бактериите в океана са виновни за увеличаването на кислорода във въздуха. Учените смятат, че сблъскащите се континенти са друг източник на кислород. Според тях по време на сблъсъка и след това с последващото разминаване на континентите в атмосферата се отделят големи количества кислород.
Как? В резултат на сблъсъци и разминавания на континентите огромни утаечни скали се спускат към морското дъно, вкарвайки голямо количество органична материя. Ако това не се случи, тогава кислородът ще се изразходва повече за храносмилането и окисляването на тези органични вещества. Тъй като те станаха недостъпни за окисляване, се случи своеобразно спестяване на кислород и обемът му в атмосферата стана по-голям.
Избягайте от кислорода
Някои организми успяха да се адаптират и дори да се възползват от наличието на кислород в атмосферата. Въпреки това повечето организми не понасят промени в условията на живот и изчезват. Някои видове живи същества бяха спасени чрез скриване от кислород в дълбоки пролуки и други усамотени места. Мнозина все още живеят щастливо в корените на бобовите растения, улавят азотния газ от атмосферата и го използват за синтеза на аминокиселини (градивни белтъчини) на растенията.
Бактерията ботулизъм е друг беглец от кислорода. Той се намира в месото, рибата, растенията. Ако по време на приготвянето клечката за ботулизъм не е унищожена от високата температура по време на готвене, след това може да се размножава интензивно в консерви, които се приготвят от горните продукти.
Това е така, защото в кутиите няма въздух. Ако ядете храни, заразени с пръчици от ботулизъм, можете да бъдете опасно болни.