Ако в студено време докоснете езика си до метален предмет, можете да се придържате към него. Но защо се случва това? Какво да правим в такива ситуации? Всъщност отговорът на първия въпрос е доста необичаен и основан на природни явления.
Защо езикът се залепва за метал?
Всички обекти обменят топлина помежду си и с околната среда. Например, ако сложите гореща храна на хладна чиния, тогава храната ще я загрее, а чинията от своя страна ще охлади храната. Щом температурата на двата обекта стане равна, топлопредаването ще престане.
Същото се случва, когато човек докосне метал с езика си. Към всичко това си струва да добавим и факта, че металните предмети имат висока топлопроводимост: те са в състояние бързо да провеждат енергия (топлина) от нагряти части на предмета до студ.
В момента, в който езикът докосне метала, той е по-топъл, а ако е мразовито на улицата, температурната разлика между тях е доста голяма. Металът веднага започва да абсорбира топлината от човешкото тяло, използвайки езика като проводник. Но тъй като тялото не е в състояние да загрее даден орган със същата скорост, с която се отделя топлината, езикът постепенно се охлажда. Поради това слюнката на повърхността му постепенно се превръща в лед. Замразената течност слепва езика и метала, като ги съединява.
Интересен факт: ако човек е на студа, тялото независимо изпраща повече кръв на езика, изкуствено го нагрява и предотвратява замръзването на слюнката.
За да може езикът да замръзне до метала, е необходимо температурата на последния да е достатъчно ниска, за да охлажда повърхността на човешкия орган до отрицателна температура и да провокира замръзване на слюнката. В противен случай няма да има залепване.
Има предположение, че ако докоснете метала с абсолютно сух език, тогава човек може лесно да го премахне, без да залепва. Ако по него няма слюнка, няма да има какво да замръзне, съответно няма да се образува „лепило“. Въпреки това е доста трудно да се провери това на практика, тъй като човешката уста автоматично отделя течност, което прави кухината влажна.
Какво да направите, ако езикът се придържа към метала?
Ако човек или животно не е имал достатъчно късмет да се окаже в тази ситуация, тогава има няколко начина да се освободите.
Първото решение, което може да ви дойде на главата, е бързо да дръпнете главата си настрани. Но такъв метод е добър, ако са минали само няколко секунди, откакто езикът заседна. През този период слюнката все още не е успяла напълно да се превърне в лед, така че има голяма вероятност тя да остане на езика, когато потръгване, а човешкият орган практически няма да страда. Но ако са минали поне 30 секунди от момента на замръзване, по-добре е да не правите резки движения, защото има шанс да повредите повърхността на езика.
Най-сигурният начин е да излеете гореща вода върху метала и езика.Това ще стопи годините, след което човек може лесно да постави главата си отстрани. Но най-често няма под ръка кипяща вода и няма кой да тече след нея. Какво да правим в тези ситуации?
Първо, трябва да затворите ръцете си с езика и метала наоколо. След това трябва да отворите устата си и да започнете да дишате топла пара. Ефектът ще бъде, както е в случая с вряла вода. От топлия въздух слюнката постепенно ще се стопи, а езикът ще се отдели от метала.
Някои съветват да разтривате езика с пръсти, но това е по-малко ефективно, защото в този момент студен въздух ще влезе в контакт с него и ще понижи температурата на повърхността.
Металът има висока топлопроводимост и когато езикът го докосне, веднага започва да поема топлина. Тялото не е в състояние да загрява езика със същата скорост, с което топлината излиза от него и в резултат на това замръзва. Поради това слюнката постепенно замръзва и се превръща в лед, който е под формата на филм между езика и метала. Той изпълнява функцията на лепило, което прави предметите да се слепят.